Jakten på havets svarta guld

Hummerfisket längs kusten i Bohuslän har mycket gamla traditioner. Men hur går det egentligen till? Vi följde med båten Wendla en stormig dag med start från Smögens brygga.

Text: Sanna Ohlander
Bild: Torbjörn Lagerwall

– Poe med di varma overallerna, di lär behövas i ditta väret, ropar Olof Andersson till oss på sin distinkta bohuslänska.
Han har precis lagt till med båten Wendla i Smögens hamn. Vi är ett gäng på tio som ska ut och fiska hummer. Varmt klädda med mössor, vantar och flytvästar kliver vi ombord en kylig oktoberdag. Olof ser till att utrustningen sitter som den ska på var och en.
– Med blåsten idag går vi inte utomskärs, berättar Olof. I stället hämtar vi upp ett tiotal tinor som ligger inomskärs. Har vi tur så kanske vi får 4-5 humrar.  

Det årliga hummerfisket är en unik bohuslänsk upplevelse och börjar alltid första måndagen efter den 20 september. Fiskebåtarna ligger då på rad i hamnen och väntar på att få ge sig ut. Säsongen håller på till den sista november för fritidsfiskaren och den sista december för yrkesfiskaren.

Viktigt att mäta

Båten kör sakta ut ur hamnen och så fort vi når bortom kajen förstår vi vad Olof pratar om. Trots att vi är inomskärs går vågorna höga och båten kastas fram och tillbaka över vattnet. Med säker hand styr han båten mellan skären för att ta oss ut till den första bojen. En av gästerna ombord instrueras i hur man tar upp tinan på rätt sätt och vips är första tinan ombord. Vi tittar med spänning, kommer det att finnas någon hummer i den och hur stor är den i så fall? Jo, men visst är det en hummer i tinan, stor och fin!

Vi fortsätter färden, tina efter tina dras upp och nästan alla har en eller två humrar. Fångsten överträffar förväntningarna med råge och vi har med oss nio stora humrar hem. En hel del krabbor har följt med och dessa används sedan för att agna tinorna med innan de kastas tillbaka i havet.
– Det är viktigt att man ser till att humrarna är tillräckligt stora, säger Olof. Därför mäter vi varje hummer noggrant. Följer de inte måtten så åker de i igen.

Ovanlig fångst

När alla tinor är uppdragna, tömda, agnade och i vattnet igen bär det hemåt mot hamnen igen. Med tanke på vinden och vågorna utsatts för känns det skönt att komma in på lugnt vatten. Det är nog fler än jag som är glada att vi inte åkte utomskärs.

Båten puttrar in mot hamnen och de klassiska Smögenbodarna som med sina vackra färger lyser upp även den bistraste dag. Vi lägger till vid Olofs sjöbod. Medan vi tar av oss overallerna passar han på att visa en mycket ovanlig fångst han fick för några dagar sedan. En blå hummer! Den är gigantisk och otroligt vacker.
– Man tror att den blå hummern får sin färg på grund av en genmutation, men ingen vet helt säkert, berättar han.
En sak är säker - ätas ska den inte. Troligen får den snart simma iväg ut i havet igen.

Fakta hummertur

Från Smögen kan man åka på fisketur, kräftfisketur, hummertur och skärgårdstur.  Skeppare Olof Andersson driver Wendlas Fisketurer AB. Han är f.d. yrkesfiskare och hela hans liv kretsar kring hav och fiske. Olof har under 30 års tid kört havsfisketurer, hummerfiske och övrig båtcharter. Hans båt heter Wendla, är av typen Nordsjö36 och byggdes i England 1980. Båten är 11 meter lång, 3,60 meter bred och försedd med en D6 Volvo Penta miljömotor. Maxfart 20 knop, marschfart 12-15 knop. Vintern 2006 skräddarsyddes Wendla för fisketurism genom att byggas om till walkaroundbåt. Läs mer på smogensfisketurer.se.